| Categorieën | Wijn |
|---|---|
| Druivensoort | Kékfrankos en Zweigelt., Merlot, Pinot Noir, Portugieser |
| Jaar | 2024 |
| Kleur | Rose |
| Land | Hongarije |
| Streek | Villany |
| Wijnhuis | Gere Attila |
-
Weelderige aroma’s van kersen, moerbei, rode bessen en een vleugje kamille. In de smaak zijn fijne zuren verweven met smaken van rode bessen en citrus. De afdronk is dynamisch met mooie verweven zuren die zorgen voor een frisse nasmaak. Info: Deze wijn is een blend van Kékfrankos en Pinot Noir. Om de frisheid van de wijn te bewaren fermenteert men de druiven in roestvrijstalen tanks.
-
Deze wijn is gemaakt van 100% Merlot, exclussief afkomstig van de Kopar wijngaard en heeft 16 maanden houtlagering gekregen in nieuwe eiken vaten. Er worden enkel in goede jaren 540 dozen van deze wijn gemaakt en de flessen zijn individueel genummerd. Zeer diepe kleur tot aan de rand.Druivensoort Merlot Jaar 2020 Kleur Rood Land Hongarije Streek Villany Wijnhuis Gere Attila
Gastronomie
Lekkere wijn bij feestelijke vleesgerechten. Super bij côte à l’ os, maar ook bij wildgerechten die om een krachtige, verfijnde wijn vragen. Haas, everzwijn en hert zijn bijvoorbeeld een geweldige match met deze topwijn. -
Een traditionele wijn van de regio. Italiaanse of Welsh Riesling is weinig of niets verwant met de traditionele Riesling. Zijn schoonheid komt van de druif die geoogst is met een hoog suikerniveau. Een smaakvolle wijn met het kenmerkende aroma van citrus en vers fruit. Hij heeft een uitgebalanceerd frisse en ronde afdronk. De elegante peer, appel en smaken van pompelmoes accentueren de goede zuurtegraad en rijke textuur.Categorieën Wijn Druivensoort Olasrizling Jaar 2024 Kleur wit Land Hongarije Streek Villany Wijnhuis Gere Attila
Gastronomie
Te serveren bij visgerechten, ... -
Een heldere robijnrode wijn die kruidigheid en rook, humus en terroir combineert in een rijk aroma. Hij is complex en bijzonder met smaken van kersen, krieken, tabak, koffie, peper en chocolade. Dit meesterwerk bestaat uit 50% Cabernet Franc, 40% Merlot en 10% Cabernet Sauvignon. De wijn heeft voor het bottelen nog 16 maanden gerijpt op nieuwe hongaarse eik.Druivensoort Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Jaar 2020 Kleur Rood Land Hongarije Streek Villany Wijnhuis Gere Attila
Gastronomie
Fantastisch bij verfijnd stevige gerechten zoals een lekkere wildragout, everzwijn, haas en hert. -
De kleur is een jeugdige tint met paarse reflexen. Het aroma is kruidig, met zwarte bessen en zeer levendig. De smaak is voornamelijk koffie, kersen, bessen en witte peper. De smaak gaat gepaard met een aangename zuurgraad in combinatie met duidelijke tannines. Een sappige langdurige fruitige slok.Druivensoort Fekete Járdovány Jaar 2022 Kleur Rood Land Hongarije Streek Villany Wijnhuis Gere Attila
Gastronomie
Een supercombinatie met rood vlees en smeuïge vleesgerechten zoals stoverij. -
Een wijn met levendig rode kleur met paarse tinten. Zijn aroma wordt bepaald door rijpe krieken aangevuld door zachte mineralen. Zijn karakter is zacht en dankzij fluwelen tannines is dit een erg vlotte, fijne wijn. Info: Portugiezer is van oorsprong een Oostenrijkse druif die zorgt voor aangename zuren en zachte tannines.Druivensoort Portugieser Jaar 2023 Kleur Rood Land Hongarije Streek Villany Wijnhuis Gere Attila
Gastronomie
Ideaal bij witvlees en gevogelte. -
Een schitterende wijn met een aroma van kersen, frambozen, verse tabaksbladeren en cacao. Deze wijn is bovendien een schoolvoorbeeld van een echte Cabernet Sauvignon met paprikatoetsen, cigar box aroma’s en duidelijk aanwezige tannines. 100% Cabernet sauvignon die 16 maanden op eikenhout heeft gerijpt.Druivensoort Cabernet Sauvignon Jaar 2018 Kleur Rood Land Hongarije Streek Villany Wijnhuis Gere Attila
Gastronomie
Een fantastische wijn die zijn klasse toont bij rood vlees zoals een gegrilde entrecôte en côte à l’os. -
Een heldere robijnrode wijn die kruidigheid en rook, humus en terroir combineert in een rijk aroma. Hij is complex en bijzonder met smaken van kersen, krieken, tabak, koffie, peper en chocolade. Info: Dit meesterwerk bestaat uit 40% cabernet franc, 40% merlot en 20% cabernet sauvignon. De wijn heeft voor het bottelen nog 16 maanden gerijpt op nieuwe hongaarse eik.Druivensoort Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Jaar 2019 Kleur Rood Land Hongarije Streek Villany Wijnhuis Gere Attila Gastronomie
Fantastisch bij verfijnd stevige gerechten zoals een lekkere wildragout, everzwijn, haas en hert. -
Druivensoort Merlot Jaar 2019 Kleur Rood Land Hongarije Streek Villany Wijnhuis Gere Attila -
Dieprode wijn met paarse tinten en een rijk aroma van zwarte kersen, rook en chocolade. Ook zijn smaken zijn complex en worden ondersteund door stevige tannines die hem van een sterk karakter voorzien. Deze uitzonderlijke cuvée wordt enkel gemaakt in de beste wijnjaren en is een combinatie cabernet franc, cabernet sauvignon en merlot. Dit pareltje heeft 16 maanden gerijpt op nieuwe eiken vaten.Druivensoort Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Jaar 2011 Kleur Rood Land Hongarije Streek Villany Wijnhuis Gere Attila Gastronomie
Een schitterende wijn bij stevige wildgerechten zoals everzwijn, hert en haas. -
Dieprode wijn met paarse tinten en een rijk aroma van zwarte kersen, rook en chocolade. Ook zijn smaken zijn complex en worden ondersteund door stevige tannines die hem van een sterk karakter voorzien. Deze uitzonderlijke cuvée wordt enkel gemaakt in de beste wijnjaren en is een combinatie cabernet franc, cabernet sauvignon en merlot. Dit pareltje heeft 16 maanden gerijpt op nieuwe eiken vaten.Druivensoort Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Jaar 2012 Kleur Rood Land Hongarije Streek Villany Wijnhuis Gere Attila
Gastronomie
Een schitterende wijn bij stevige wildgerechten zoals everzwijn, hert en haas. -
Medium citroen van kleur, deze wijn barst van de abrikoos, kweepeer, groene appel en citroenschil, met een subtiele, Riesling-achtige benzinetoets. In de mond zijn de rijke smaken vol en wasachtig, maar ze worden in balans gehouden door een verkwikkend zuurtje, wat leidt tot een frisse, aanhoudende afdronk. Complex en prachtig gelaagd.Druivensoort 100% Furmint Jaar 2022 Kleur wit Land Hongarije Streek Badascony Wijnhuis Gilvesy Gastronomie
Schaal - en schelpdieren, vette vis, aziatische keuken. -
Frisse droge witte wijn met aangenaame aroma’s van peer, citrus fruit en een ondertoon van kalk en mineralitiet. Een vleugje mandarijn en witte peper zorgen voor een frisse kruidige/fruitige levendigheid. De smaak is fruitig en zéér zuiver met een delicate afdronk.Druivensoort Olaszrisling en Furmint, Rajnai Rizling Jaar 2021 Kleur wit Land Hongarije Streek Badascony Wijnhuis Gilvesy -
Deze wijn heeft een heldere gele kleur met lichte groene reflectie. Stuivende aroma’s van kruisbes, vers gemaaid gras, en een vleugje citroen- en limoenschil. De smaak is vol en getextureerd, met lagen van toast en een minerale diepte. De lange afdronk is evenwichtig, met levendige zuren en een pittige bite. Het is een verfrissende en complexe wijn.Druivensoort 100% Sauvignon Blanc Jaar 2022 Kleur wit Land Hongarije Streek Badascony Wijnhuis Gilvesy Gastronomie
Sushi, gegrilde vis, salades met kip of geitenkaas. -
Complexe aroma’s van kamperfoelie, groene appel en een rokerige bittere amandeltoets. Speelse maar elegante wijn met een bijzonder complexe afdronk.Druivensoort 100% Olaszrizling Jaar 2022 Kleur wit Land Hongarije Streek Badascony Wijnhuis Gilvesy Gastronomie
Heerlijk bij Sushi, gerechten met tonijn of andere gerechten met gegrilde vis, licht gerijpte kazen, noten en gerookte ham. -
Levendige aroma’s van abrikoos, citrus en peper. De smaak is eveneens fruitig met ook een stevige dosis mineralitiet. De afdronk is verfijnt met frisse zuren.Druivensoort Rajnai Rizling Jaar 2019 Kleur wit Land Hongarije Streek Badascony Wijnhuis Gilvesy Gastronomie
Vegetarische gerechten, vis en Oosterse gerechten -
De neus is vooral mineraal met tonen van basalt en vuursteen, waarbij de fruitigheid vooral peer en appel is. De smaak is complex met lichte kruidige toetsen en een mooie minerale aciditeit.Druivensoort Furmint Jaar 2019 Kleur wit Land Hongarije Streek Badascony Wijnhuis Gilvesy Gastronomie
zachte romige kazen, gegrilde vis, gerechten met gegrilde groenten. -
Deze Tokaj Aszu 6 puttonyos is een voorbeeld van wat de Hongaarse wijnmakers in hun mars hebben. Zoete goudkleurige rijke dessertwijn die tot 50 jaar bewaard kan worden. Een blend van Furmint, Harslevelü en Muscat druiven, met toevoeging van zes tonnetjes geselecteerde met botrytis aangetaste druiven.Druivensoort Furmint, Hárslevelü Jaar 2017 Kleur wit Land Hongarije Streek Tokaj Wijnhuis Hétszölö Gastronomie
Fantastisch bij taarten op basis van fruit en vooral perziktaart met een bodem van zanddeeg. -
Een zoete dessertwijn met toetsen van linde en rijpe peer die zweven in een exotisch palet met een vleugje limoen. De “late oogst” verraadt in zijn naam al de rijpheid van de druiven die doorheen het seizoen veel suiker hebben opgebouwd. Ze zorgen voor een zoete wijn die nog jaren kan rijpen op fles.Druivensoort Furmint, Hárslevelü Jaar 2021 Kleur wit Land Hongarije Streek Tokaj Wijnhuis Hétszölö Gastronomie
Dit is een lekkere wijn bij foie gras, maar voor de durvers past hij ook bij een Thaise salade die balanceert tussen zoet en zout. -
Deze kruidige dessertwijn voelt met toetsen van gember aangenaam warm aan en is ook in zijn aroma’s licht geparfumeerd. Smaken van karamel en honing geven een vol gevoel dat wordt aangevuld door winterse kruiden. Dit topproduct bestaat uit 100% Furmintdruif. Dat is een Hongaars druivenras dat vooral wordt gebruikt voor het maken van droge witte wijnen. Voor deze dessertwijn hebben de druiven lang gerijpt aan de ranken waardoor de suikers zich rijkelijk hebben opgebouwd. Na de fermentatie op nieuwe eikenhouten vaten heeft dit vloeibare goud nog eens 36 maanden gerijpt op oude eiken vaten.Categorieën Wijn Druivensoort Furmint Jaar 2010 Kleur wit Land Hongarije Streek Tokaj Wijnhuis Hétszölö Gastronomie
Dit is een dessertwijn die uitstekend past bij kruidige desserts die doen denken aan peperkoek. In combinatie met kruidige desserts en zure room is het een zeldzame delicatesse. -
Druivensoort Furmint Jaar 2020 Kleur wit Land Hongarije Streek Tokaj Wijnhuis Hétszölö Gastronomie
Ideaal bij groenteschotels en salades -
De aroma’s van deze furmint zijn aangenaam intens. Ze komen tot uiting in een boeket van rijp steenfruit, noten en geven een subtiele toets van geroosterd brood. Dankzij zijn lichte zuren en mineralen is deze wijn mooi in balans. Furmint is een typisch Hongaarse druivensoort die schitterende droge witte wijnen aflevert, net als deze Hétszölö Tokaji.Druivensoort Furmint Jaar 2021 Kleur wit Land Hongarije Streek Tokaj Wijnhuis Hétszölö Gastronomie
Bij gegrilde vis is dit een fantastische wijn, maar ook bij groenten en salades is het een schitterende keuze. -
De aroma’s van deze furmint zijn aangenaam intens. Ze komen tot uiting in een boeket van rijp steenfruit, noten en geven een subtiele toets van geroosterd brood. Dankzij zijn lichte zuren en mineralen is deze wijn mooi in balans. Furmint is een typisch Hongaarse druivensoort die schitterende droge witte wijnen aflevert, net als deze Hétszölö Tokaji.Druivensoort Furmint Jaar 2017 Kleur wit Land Hongarije Streek Tokaj Wijnhuis Hétszölö Gastronomie
Bij gegrilde vis is dit een fantastische wijn, maar ook bij groenten en salades is het een schitterende keuze. -
Deze wijn heeft stevige aroma’s van overrijpe peer en appel in combintie met verse benzinelucht en verfijnde houttoetsen. De smaak is goed gestructureerd met een elegante body en een rijke zuurgraad.Categorieën Wijn Druivensoort Furmint Jaar 2011 Kleur wit Land Hongarije Streek Tokaj Wijnhuis Hétszölö Gastronomie
geroosterd varkensvlees, witte vis en rijst of pastagerechten -
Jaar 2017 Land Hongarije Streek Tokaj Wijnhuis Hétszölö Kleur wit -
Een heerlijk geparfumeerde wijn die frisse bloemengeuren combineert met citrus en lychee. De Irsai Oliver geeft een fris gevoel in de mond. Irsai Oliver is een wit Hongaars druivenras met een redelijk vroege rijping en is vergelijkbaar met muscat. Ze wordt vroeg geplukt om zoveel mogelijk van haar frisheid te bewaren in deze aangename, aromatische blend.Categorieën Wijn Druivensoort Irsai Oliver Jaar 2024 Kleur wit Land Hongarije Streek Buda Wijnhuis Nyakas Gastronomie
Heerlijk als aperitief op een zomers terras en aziatische gerechten zoals een pad thai. -
Een witte wijn met krokante, frisse aroma’s van groene appel, citrus en zelfs een vleugje gras. Met een ingetogen, maar kruidig smaakpalet toont deze sauvignon blanc zijn grote klasse.Categorieën Wijn Druivensoort Sauvignon Blanc Jaar 2024 Kleur wit Land Hongarije Streek Buda Wijnhuis Nyakas Gastronomie
Dit is een lekkere combinatie bij salades met geitenkaas en visgerechten met romige sauzen. -
Dit is een karaktervolle, krachtige witte wijn die delicate zuren combineert met een lekkere fruitigheid.Categorieën Wijn Druivensoort Chardonnay Jaar 2023 Kleur wit Land Hongarije Streek Buda Wijnhuis Nyakas Gastronomie
Past bijzonder goed bij iets vettere vis en gerechten met romige vissauzen. Ook heel lekker bij kabeljauw met mousselinesaus en pasta met zeevruchten. -
Een heerlijk geparfumeerde wijn die frisse bloemengeuren combineert met citrus en pompelmoes. De Irsai Oliver geeft een fris gevoel in de mond die mooi wordt aangevuld door de iets vollere Chardonnay. Combinatie van Irsai Oliver en Chardonnay. Irsai Oliver is een wit Hongaars druivenras met een redelijk vroege rijping en is vergelijkbaar met muscat. Ze wordt vroeg geplukt om zoveel mogelijk van haar frisheid te bewaren in deze aangename, aromatische blend.Categorieën Wijn Druivensoort Chardonnay, Irsai Oliver Jaar 2023 Kleur wit Land Hongarije Streek Buda Wijnhuis Nyakas Gastronomie
Heerlijk bij asperges en aziatische gerechten zoals een pad thai. -
Een witte wijn met frisse verrassende geuren van radijs, gember en rozijnen. Smaken van rijpe perzik, boter en geroosterde noten komen mooi tot uiting in een delicate en complexe structuur. Een combinatie van chardonnay, pinot blanc, harslevu en traminer vormen deze lekkere wijn die bovendien 5 maanden heeft gerust op eikenhouten vaten.Categorieën Wijn Druivensoort Chardonnay, Hárslevelü, Pinot Blanc, Traminer Jaar 2023 Kleur wit Land Hongarije Streek Eger Wijnhuis St. Andrea Gastronomie
Een heel fijne wijn bij geroosterde visgerechten en schaaldieren. Maar ook een echte aanrader bij coquilles.
