Gilvesy Pixu Furmint 2022 – BIO

Medium citroen van kleur, deze wijn barst van de abrikoos, kweepeer, groene appel en citroenschil, met een subtiele, Riesling-achtige benzinetoets.
In de mond zijn de rijke smaken vol en wasachtig, maar ze worden in balans gehouden door een verkwikkend zuurtje, wat leidt tot een frisse, aanhoudende afdronk. Complex en prachtig gelaagd.

Gastronomie

Schaal – en schelpdieren, vette vis, aziatische keuken.